Суп из цветной капусты с курицей
12 май 2018
0
Сытный суп из цветной капусты, куриного филе и сливок. Вы можете приготовить его в мультиварке.

Как готовить:

Время приготовления:
60
Количество порций:
8

Ингредиенты:

  • цветная капуста 1 большой кочан
  • куриный бульон 6 стаканов
  • готовое куриное мясо, нарезанное 2 стакана
  • нарезанный репчатый лук 1 стакан
  • цельное молоко или сливки 1 стакан
  • соль, перец по вкусу
  • Для подачи:
  • тертый пармезан
  • запеченное куриное филе
  • укроп или петрушка
  1. Поместить цветную капусту, бульон, курицу и нарезанный кубиками лук в большую кастрюлю с толстым дном.
  2. Накрыть крышкой и варить на медленном огне, пока цветная капуста и лук не станут мягкими.
  3. С помощью погружного блендера взбить суп в пюре.
  4. Добавить молоко или сливки и довести до кипения. Посыпать суп тертым сыром и нарезанным укропом. По желанию посыпать кусочками запеченного куриного филе.
Комментировать

Регистрация
Бесплатно модули и шаблоны DLE Веб-шаблоны премиум класса бесплатно